法牛纯白色的好吗？
这个问题好难回答，就像“世界上到底有多少人”一样，没有一个确切的数字。 法牛颜色有很多（我见过的就有黑、蓝、灰、白、米色等等），每个颜色都有很多变种，比如同样是白色，就有乳白色和象牙白之分；同样黑色也有不同的色调，最深的是铁黑色，然后是深棕色，再然后是中棕色等等。
对于新手来说，最容易犯的一个错误就是，看到一只牛牛毛色很好，就想当然的认为它品质也不错，其实未必如此。 对于牛牛的毛色，要分清两个概念：底色和毛质。 底色的意思是指牛牛身体表面的颜色，一般我们看见的牛牛都是带有底色的，比如蓝色法斗、奶油色法斗等，而白色法斗很少，属于染色基因很弱的狗狗。
法斗的毛发可以分为两种，一种是直毛，也就是毛发竖起来的那种，这种毛发比较容易打理。还有另外一种就是卷曲的毛发，这种毛发不太好打理。一般来说，如果是直皮的犬种，像柯基、腊肠之类，我们很容易通过观察皮肤来判断它们的花色（毛色）是什么，因为它们的毛发比较长，皮肤的纹理很容易看出来。但是法国斗牛这样的犬种就不好判断了，因为它身上覆盖着浓密的毛发，皮肤的颜色和毛发结合在一起很难区分。
这里要介绍一个概念，那就是“露头皮”，如果一只狗，它的头部、胸部的皮肤是浅颜色的，而且能清晰的看到红色的血管和毛囊，甚至能看到淡淡的毛发（绒毛），那么可以肯定的说是黄色或黑色的毛，并且有黄色的头发（绒毛）；而如果这只狗，头胸部皮肤颜色很深，看不到毛孔和血管，那么就可以肯定它是浅色毛发的狗，比如白色、奶油色或者双色等等。