牛脸上的毛毛能吃吗？
吃过 ，小时候住在外公家，每年春天都摘牛毛菜（我们那边叫法）。我外公是个很神奇的人，他会做各种农活，还会做木工，烧砖瓦，做酒，会做各种美食，尤其善于做土灶饭。春天采了牛毛菜之后，洗干净，用油炸熟，然后拌上面粉，用猪油拌好，放盐，搅拌成糊状，往锅里一大勺一大勺的倒进去，然后用锅铲不停地搅拌，等差不多干了，就蒸熟了。
牛毛菜可以做成馅儿，包包子，饺子，也可以是菜饼，很好吃，那时候也没有什么零食，经常拿这个当零嘴儿，不过一次不能多吃，容易拉肚子。 除了牛毛菜之外，还有一种草也很好吃，不过不知道学名是什么。这种草和麦苗很像，不过要更粗一些，也含有一定的水分，可以用来做青团。把这种草清洗干净，沥干水份，切碎，然后打进鸡蛋，放适量的糖，调成糊状，上锅蒸熟就可以了。
以前在野外也经常挖马兰头、野蒜头和豌豆尖做零食吃。